Chá de Alcaçuz 30g

Uma forma de elevar o seu dia.

O alcaçuz foi descoberto há milhares de anos pelos gregos, por sua doçura é muito utilizada como uma decocção “chá” para ser apreciada em qualquer horário, os finlandeses utilizam como condimento para vodka e os mexicanos utilizam também na preparação de pratos.

O Alcaçuz pode ser utilizado amplamente na culinária doce e no preparo de bebidas, por se tratar de uma raiz, a forma mais adequada de utilização deste ingrediente é através da preparação concentrada de sua decocção “chá”, ou seja utiliza-se menos água no preparo, e essa solução concentrada utiliza-se em receitas e preparos. Quando utilizado em bebidas alcoólicas pode ser infusionado diretamente na própria bebida.

A utilização de pequenas quantidades de alcaçuz já são suficientes para saborizar e incrementar sua receita com um toque sofisticado e único.

Tabela nutricional: Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibras alimentares e sódio.

Sugestão de preparo: 

Leve um recipiente com 200 ml de água filtrada ao fogo, e ao levantar fervura, adicione  2 g (1 colher de chá) de alcaçuz e deixe ferver por 10 minutos. Coe e seu chá está pronto!

GESTANTES, IDOSOS, CRIANÇAS, E PORTADORES DE ENFERMIDADES, ANTES DE CONSUMIR CONVERSEM COM SEU PROFISSIONAL DE SAÚDE.

Contém 30g