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Folhas de Baccharis genistelloides (Lamarck) Persoon.
Planta originalmente brasileira, tem aroma herbal, picante e gosto amargo. A carqueja pode ser utilizada na aromatização de licores e refrigerantes.
CONTRAINDICAÇÃO
Atenção!
Em geral, a quantidade adequada ingerida de chá de carqueja é considerada segura. No entanto, a carqueja está contraindicada durante a gravidez devido aos seus componentes que podem provocar aborto e para lactantes ou diabetes descontrolada seu consumo só deve ser realizado com orientação de um médico.
GESTANTES, IDOSOS E CRIANÇAS, ANTES DE CONSUMIR CONVERSEM COM SEU PROFISSIONAL DE SAÚDE.
Tabela nutricional: Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibras alimentares e sódio.
Sugestão de preparo: Leve um recipiente com 200 ml de água filtrada ao fogo, e ao levantar fervura apague. Em uma xícara, coloque a água fervente e 2 g (1 colher de chá)de carqueja e abafe. Deixe descansar de 5 a 10 minutos, coe e seu chá está pronto!
Contém 30g